Massor av bra recept för muffins. Chokladmuffins, Muffins med chokladbitar, Bärmuffins Björnbärsmuffins, Blåbärsmuffins, Hallonmuffins, Lingonmuffins, Tranbärsmuffins, Vinbärsmuffins Vaniljmuffins
Kladdiga chokladmuffins
Chokladmuffins precis så kladdiga och goda som de ska vara
Blåbärsmuffins
Saftiga och goda muffins med blåbär.
Björnbärsmuffins
Saftiga björnbärsmuffins
Muffins med chokladbitar
Lyxiga chokladmuffins med bitar av god choklad i.
Hallonmuffins
Goda muffins med hallon
Chokladmuffins
Härliga och saftiga chokladmuffins
Muffins, portionsbakverk baserade på bakpulver, förekommer i såväl söta versioner (vanligast i Sverige) som matbrödsvarianter (i bl.a. England). Smeten påminner om sockerkakssmet och kan smaksättas på samma sätt. Vaniljsocker, kakao, nötter, citronarom eller blåbär är vanligen förekommande smaksättare. Smeten fördelas i små pappersformar eller i speciella plåtformar med gropar där pappersformarna med smet i ställs ned och gräddas i medelvarm ugn. Sedan slutet av 1990-talet har muffins i mycket stora storlekar börjat säljas på svenska caféer, ofta med benämningen "Amerikansk muffin". Ibland benämns de även i Sverige under det engelska namnet cupcake.
Källa wikipedia
0 kommentarer:
Skicka en kommentar